Was wir tun
Unsere Mission ist es, polnische Haselnüsse von höchster Qualität und mit bestem Geschmack zu produzieren sowie unsere Haselnüsse weltweit bekannt zu machen.
Die Produktion konzentriert sich auf ganze und zerkleinerte geröstete Haselnüsse, Mehl und Haselnussöl aus gerösteten Haselnüssen sowie Haselnusspaste. Wir verpacken unsere Produkte in einfachen Verpackungen, weil der Inhalt am wichtigsten ist. Im Februar 2018 wurde unser Betrieb in das Kontrollsystem für den ökologischen Landbau aufgenommen.
Wie haben wir Erfahrungen gesammelt?
Wir stützen uns auf die Erfahrungen, die wir in den Bereichen Medizin, Finanzen und Lebensmitteltechnologie gesammelt haben. Unsere kombinierte Berufserfahrung aus den Bereichen der Medizin, Finanzwirtschaft und Lebensmitteltechnologie hilft uns, die Produktion unserer Haselnüsse zu perfektionieren. Weitere vertiefte Erkenntnisse über die Verarbeitung unserer Haselnüsse gewinnen wir aus der Forschung an der Warschauer Universität für Biowissenschaften im Rahmer einer Dissertation. Unsere Verarbeitung ist seit 2016 in Betrieb.
Wie sieht die Produktion aus?
Wir beginnen die Produktionskette auf unserem Hof mit dem Anbau von Haselnüssen. Wir haben den Obstgarten im Jahr 2006 gegründet. Seitdem lernen wir, wie man mit Bäumen umgeht, lernen die Sorten kennen und stellen sicher, dass unser Rohstoff den europäischen Anforderungen für Haselnüsse in der Schale entspricht.
Wenn Sie mehr über uns erfahren möchten, besuchen Sie bitte:
Prizes and awards for Tree Nuts®
- Lubusz Golden Lovage for Tree Nuts® roasted hazelnut oil for the best product at the 2018 National Fair of Good Food and Life in Zielona Góra, Poland;
- Gold Medal for Tree Nuts® roasted hazelnut oil at Natura Food 2018 in the natural product category, Łódź, Poland;
- Award of the 3rd edition of KUKBUK Poleca for producers of exceptional food "for the fabulous taste of roasted hazelnuts, which awakens the senses and takes us to a hazel orchard as if by magic", Warsaw, Poland
- Award Polish Agriculture Eagle 2019 of Wprost magazine
- The 100% Polish Product 2019 award of the National Center for Agricultural Support, Poland Tastes and Magazine Do Rzeczy
- Family company of the FFR Foundation, since 2019
- The TOP PRODUCT certificate of the Appreciate Polish program for Tree Nuts® roasted hazelnuts 2018-2020